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西安小吃,一次吃个遍.......

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发表于 2006-3-16 16:30:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
发现这里有朋友喜欢西安的小吃,就在这里给大家奉一些照片!希望可以给不管是过去,现在,将来走过西安这座城市的朋友一个想念!3 s" `4 N  V+ T' a
  常见的那几个就不说了,先从大家不太熟悉的开始!!!
; d7 m& b4 ?, g' f0 y2 t  1 这个我都不知道叫什么,回民街,书院门里都有!便宜,0.5元!
; X$ _3 E: t8 X2 t# V& ~/ L. e8 i
5 l: S" q) B& O8 B; M" }+ i  近照; ^. g2 @, L3 ?( A$ m4 u' K
' Q" g) Q0 }0 u  D  V1 ?% D1 b# R
  凉鱼儿
% p' J+ e4 ?$ n9 C# e% V4 k  夏天吃,清凉爽口,一个字:爽!, Z$ z  v3 F/ X& V7 j% _$ m3 |

5 I9 f" m0 O( t. ~% Y0 |" L' ~; X  B. b  菜盒子  H6 A  A& A+ V; l
  还有酸菜的、牛肉的,我更喜欢牛肉的,嘿嘿........
2 G0 z7 \& A! a4 Y6 k5 U( c( @3 W% k  J6 N3 t+ P: R$ p2 |
  密汁八宝饭
( ]2 Y" V  r0 e4 B$ d
7 T/ U4 ~! Z" @9 y9 J! ^, F  张柿子饼:
$ B# y- M0 B* z# [  H6 d( N" `    去年过年回家的时候还是第一次吃柿子饼,我不大喜欢吃甜的东西,没想到它没有那种很腻的感觉,口感很好!~' I+ K8 q/ b- g
  
( r$ f9 A8 @' a" ^3 v
4 z, z+ G1 |( ]  z1 e5 x$ \  酸粉 / J4 _9 J) k) {3 ?: J; I/ l. H
  小寨附近有家买酸粉的小店,生意火的要死!第一次是是和女朋友,现在....感慨中呀.....
  ^+ [+ A$ A% S: }2 K  D7 w  _8 s4 H1 i1 b
  酸汤水饺
6 v6 a# C' A2 A  a3 n2 V    ! D% Z( m/ w  v7 D. j9 b3 b1 h( G9 J
  冬天吃忒爽!~热乎乎的,酸酸的,嘿嘿........不是盖滴..." i/ |% X* q- n& j2 r

0 \; R/ |# s& z; @# F! m  糊辣汤
8 j: Z% a+ u& g6 l, [  大学四年的早点呀!那叫怀念啊?!
$ @" p  O& ]7 b3 K& O* \  + v( z2 _1 i1 K) {6 G% ]; S
  A* N. a6 f; ]4 P9 ]( a$ g0 l
  炒凉粉:
2 w" `1 J7 w0 L$ O" r& q  热气腾腾的炒凉粉!够辣吃起来才够爽内!5 O! K) ~* S$ ^6 _
- \9 M/ L$ x3 y: @- m
  孜然肉加馍!" h0 B% {& a* _* d- ^% N* j7 c
  普通肉加馍的“变种”,我更喜欢这种!一次在天津吃的就是这种!
, g& h5 v& @% ]6 O9 P7 n/ e/ X" j/ g5 w$ X
  凉拌搅团:) T0 L8 f+ f+ j+ P, l( `! |
  别看这个东西,也是一个极品呀!西安最贵的12块钱一碗,当然比这个大,味道也好一点!. _7 I+ i* [) O# E6 ]6 ?4 T
  
0 P& [* U" X4 Q( ^9 X$ H" c: w* x9 O2 I7 v" u7 w9 j1 F# l! {, ], |
  凉粉儿:  T2 v5 k  @7 A: U5 x6 U
  夏天吃的!, P. }: F1 i( m; e

  Q' B8 C, o8 e  _  白的是不是豆筋2 S3 y6 M% I1 l  h
, m. d% _9 B1 p! i* [) h
  荞面饸饹- w6 v, z( t# d7 a  h2 c, w
    经常有人骑个自行车,到处叫卖,凉拌的,也很好吃。一般是称斤卖的。4 G/ K3 \* o. Z

. x: `/ K% S4 t! U/ y  x   油泼面4 d9 H, w0 |' D7 C! k( u
    
2 B+ k, j+ Z% y$ O0 l/ F7 R    一般里面没多少菜的,但就是很好吃,可能是因为西安本地的辣椒有很好吃的缘故吧?!我猜的.........: m2 `, k% W  M, J  B+ V
% I0 a, v8 Q- W" @3 J  M
  我的最爱........涮牛肚!, G9 k: K) E. X( @* S+ |6 M! X
    
7 Y4 \6 K8 E! c  一直吃,就没腻过!; Y1 I8 Z; e  g+ X
  3 ?5 z- R7 m  u( G

* x: P7 p6 }$ }. t% E  西安本地的冰峰汽水。. u: g  w1 A2 \" X
  一瓶一块吧!从小陪伴我长大的汽水。“老板,开一瓶冰峰...”
$ e' h# W0 G3 r( s; V9 i3 m9 M" S  
1 g& J( p/ O: O$ w+ I: s* X5 B# a4 T' c, T# g/ C
  红红酸菜炒米3 e* y8 i' I# j* Y: Y1 Z
    
2 q/ H; K' C  v8 X  很好吃!看这么普通,就是馋死人!
, s; I8 w  o- J0 Q; a2 V9 @. K# L
8 `+ N. S5 q+ w& {+ E  这家的红红酸菜炒米是口碑最好的!~
& G- ^6 V( Q9 m: p' }! ?' q6 K* o8 j* J/ g/ }+ }, x
  羊肉烧麦:3 B; @. P- q9 c7 @6 g9 I" W$ D' N; K# N
  看起来挺好看!
$ L; ?3 x) B" h  z9 r$ o1 D6 k: k$ x7 y9 V2 `, N! `
   臭豆腐! V1 c- W" }, b  F) S/ g
    在我们大学门口天桥下,总有好些个臭豆腐摊,一出学校西门老远就闻到那股强烈刺鼻的臭味。一次学妹非拽着我请我吃臭豆腐,硬是捏着鼻子吃下去了,没想到味道还不错。嘿嘿.....
& V+ e& }6 `/ |  
: e3 k/ @+ z1 f5 h& v/ H- q3 f7 P+ k' m# [; h/ c" N: R$ g8 b
  炸南瓜饼
8 i8 q* j. h  f. W% B- a! x
0 U$ x4 |" S' c0 X' \* X7 J" r. e1 W  西安比较有名的"饺子宴",下面的可都是饺子....6 y5 y3 d. T* O, a# x$ D& `* V
  1
/ Q' {1 ?0 h) j+ S4 G, E, p5 ?- i  l$ a
5 a: E) D2 T- e0 A/ a
6 [. }5 Y: X0 F
  牛肉丸子
; s$ B# f9 H6 f" |. r) b  家里做的比较多!5 N1 }" D! O: A; j% B

% G8 I8 D- E* h5 K  秦乡牛肉! V) n, z2 [; q6 E3 f  N9 c4 z& [
  一个字:嫩
) e0 O4 }- N/ X; f6 L0 V. e4 Q, W7 ]* ~5 ~8 }
  太阳锅巴* f$ K( t1 @- H& A
  现在已经找不到了,90年代的东西了!风靡一时呀!: d6 F, }. f; o  X0 M6 P3 @* b* A

/ w2 G' E& _+ @% O# Z. Z# G- k3 o  补张镜糕的片片!!" G3 f( {' U7 U2 n& U3 B
  1 背面7 f; W6 p7 k' V6 W' l
! m% @& U( z4 [) T
 失败了!
: H- M8 H, j) Y3 d( v1 ?, {. b8 }! w6 n. o" P' l6 E% l; @0 v
  则面:
- O  Q5 _$ H* r. E
0 |" ^0 ~9 d$ Q, x  这个叫什么!有没有人知道,书院门有!
# J! v* c; P) b2 O! i2 ?) w  
! `% U% y& ^& r
/ |8 a* w9 X: e& y0 x0 Y8 f- D  还有这个叫什么?吃了,但是就是不知道叫什么?回民街的太多了,不可能记住了!高人帮个忙!# S7 }! M* z# {

) S1 [/ i1 S7 n9 e+ w, r* p. n/ i  贾三家灌汤包1 z# e7 h  b* q3 W% l
  有次两个美国人吃,; c, `7 O( p0 e0 t
  一个问:里面的水是怎么进去的?6 {5 w4 C3 `, q
  另一个答:应该是用针打进去的!3 N2 T' Q. j3 x& P/ X

5 u* Y5 k- t8 o) m- P9 M  店面:
* L& h( ?2 C- o2 z/ ~5 @* |+ T  看来出来的这哥们确实吃的不行了!2 {( }, V: r$ p6 Q6 g$ B+ F* L
: ^" D1 ]2 j0 D: O7 K' l, e
 贾三家的八宝稀饭:0 E* l5 x- u  Q7 S
  2块钱一碗
% ]' H& Y( h4 \
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发表于 2006-3-16 16:54:37 | 显示全部楼层
西门。。。楼主西大的么?
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 楼主| 发表于 2006-3-16 16:57:53 | 显示全部楼层
我江苏的
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发表于 2006-3-16 17:17:33 | 显示全部楼层
禁止饭前发这样的帖子...
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发表于 2006-3-16 18:26:59 | 显示全部楼层
第一个在成都叫蒸蒸糕~~~
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发表于 2006-3-16 19:24:56 | 显示全部楼层
原帖由 nwushane 于 2006-3-16 16:54 发表" l2 M4 G# c/ K
西门。。。楼主西大的么?
/ p  S$ C8 D, y; T+ Q3 U! [7 s
* ]# A; E5 e1 z3 \  E+ T

' p& [' j9 p# `呵呵0 ^; s+ S9 W' x
/ ^# A# O0 n+ O3 O. y
我是西大毕业的& t& c# N! B0 `& a$ |5 _
7 G+ x* Z- j8 p
陕西人
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发表于 2006-3-16 19:40:38 | 显示全部楼层
西安十多年前去过,印象不错就是尘土太大
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发表于 2006-3-16 19:42:03 | 显示全部楼层
陕西的顶一下!
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发表于 2006-3-16 20:19:18 | 显示全部楼层
偶顶!
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发表于 2006-3-16 20:21:25 | 显示全部楼层
看来还是我最正宗
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发表于 2006-3-16 20:47:52 | 显示全部楼层
我是陕西的# j# j! r6 a& h" O# n  e) l3 F
怎么没 面皮 和 岐山臊子面 还有 羊肉泡3 U' h5 Q% G" i9 _/ g8 E
超好吃啊
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发表于 2006-3-16 20:55:15 | 显示全部楼层
我们福州就...
5 T& L6 G0 C! A! I. a4 B2 V. k鱼丸
$ A* m0 g& t5 m+ ?% j  {* c* B$ B  p拌面
5 G2 a- t2 r' B, S9 M9 f扁肉7 F0 |/ d% z/ ?$ m6 c% o
肉燕
' k' I) h( _" i2 x3 k" \牛滑
9 P! _6 _. _6 f( _2 w4 z捞化...等等....
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发表于 2006-3-16 23:40:38 | 显示全部楼层
呵呵,偶不仅是西大的,偶还是江苏的。。。。。
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发表于 2006-3-17 01:47:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,吃过1半,偶是西工大的~
6 B" C1 S. q/ l' X" `# x: X
! j, t* A1 B$ q第一个叫做镜糕~粉好吃4 A6 d. Y# q; [! h3 W
1 A) u8 }2 |" L- t+ q/ k4 F
西安的臭豆腐比较一般,最好吃的臭豆腐莫过于贵阳的了,嘎嘎~
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发表于 2006-3-17 02:30:41 | 显示全部楼层

评价臭豆腐~那还是得我们湖南人来说~!

湖南的臭豆腐可是全国有名的呀~~~毛老大就是吃个长大滴~!
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