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炒薄壳
5 `1 ^& E: L6 v+ j' y濑尿虾,本地又叫虾蛄 特别是那种红心的,特好吃,海陆丰人喜欢用酱油或者用生盐浸一天一夜,然后生吃,特棒!
+ h' o) L: |9 |+ a鸽子五味炖汤. N% K! y" Q; m: s# f/ t; M
潮汕风格的海鲜粥
9 j! Z' j+ n: t4 P' x酱油闷鱿鱼,其实吃鱿鱼保留里面的墨胆.这样才好吃啊" }& }7 O' Q5 }$ n! W" D* {% u p: Y, y
菜包粿 这三个字大家肯定不会不知道吧,呵呵
# m, }7 n; N: q( W4 U煎蚝烙..我最喜欢的一道菜,,,沾点酸甜辣椒啊,唉,那个味道....% Y1 Z3 o$ Y& E
酸甜蟹,,,吃了还想吃 v7 k* P+ D% L- ?3 o' ?
鱼皮水饺...味道还不错哦$ u8 P$ G+ v N1 j# g. P
主要原料包括小红鱼加上烤好的干鱼片磨灰做成的肉丸,里面海包括猪筋肉加面粉合成的辧料..虽然看起来不是很好看,但是吃起来决定是吃了还想吃,..2 F. R3 n; p/ H$ [9 e
小炒皇,有虾、鱿鱼、肉丁、芹菜、红萝卜、菜椒、白菜仔等等' B3 T4 o) o1 u) B$ i2 l
图片都是来自家常小菜,所以外观不是那么好看,但是味道是值得信赖的
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