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今天的晚餐。。。。!!!鸡是主角!

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发表于 2009-5-18 20:48:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
土鸡一只。。去头。去皮。去内脏。去鸡屁股!: B% b. f; W" f3 }7 n 骨头多的部分炖汤。。。一部分肉爆炒。。少部分清蒸!!鸡炒之前一定要用盐和料酒腌制2个小时左右。。配料一定不能少了姜和大蒜。葱和酸辣椒其次! ) I6 Y( w6 x9 ~0 y& j) i今天只是吃了爆炒的部分!另外炒了个熘丝瓜。本地的丝瓜很甜! - A" V, \& u+ J2 {2 E* ~/ X+ @还搞了个水煮空心菜。。。家里就我。老婆和我妈!小P孩去岳母家了。 ! s, `! g* {/ {4 z, @$ I/ h+ j) H; O; I+ {9 C4 y

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发表于 2009-5-18 20:53:02 | 显示全部楼层
家庭呋喃
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发表于 2009-5-18 20:54:58 | 显示全部楼层
靠 放毒啊 你丫太缺德了。。 这时候贴照片
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发表于 2009-5-18 20:55:34 | 显示全部楼层
在上海丝瓜一般都会放蛋 鸡红烧浓油酱糖
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发表于 2009-5-18 21:00:03 | 显示全部楼层
这辣子看上够味儿
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 楼主| 发表于 2009-5-18 21:01:04 | 显示全部楼层
上海菜我一吃就想吐。。。。湖南人根本吃不惯!连炒猪肝都要放糖!
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 楼主| 发表于 2009-5-18 21:01:37 | 显示全部楼层
靠 放毒啊 你丫太缺德了。。 这时候贴照片
1 {% K8 {2 S4 i' d# u- i=|HERO|=HAYATO 发表于 2009-5-18 20:54

7 O; H# y9 p8 g7 u0 N6 ~+ ^4 i; O
呵呵。。我炒的菜味道比外型好了N倍!!嘿嘿。。。
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发表于 2009-5-18 21:03:54 | 显示全部楼层
我一个人的饭量可以顶你全家人的了...我去我舅公家,每次都要提前打电话,不然饭不够吃.
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发表于 2009-5-18 21:07:00 | 显示全部楼层
上海菜我一吃就想吐。。。。湖南人根本吃不惯!连炒猪肝都要放糖!
2 Q( ^) J0 F4 O8 l/ X# W. q( O, w6 @=|HERO|=O.Bra_10.31 发表于 2009-5-18 21:01
艾 这就是地域差别,上海人就喜欢这样...大概只有上海炒菜都要放糖了!
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 楼主| 发表于 2009-5-18 21:18:13 | 显示全部楼层
我一个人的饭量可以顶你全家人的了...我去我舅公家,每次都要提前打电话,不然饭不够吃.; V) d$ p1 D4 b8 M! x2 O# y
=|HERO|=laomi 发表于 2009-5-18 21:03

, R& ?: P0 s) q! ^& [$ W5 m/ t$ J& B5 e) t; A  ?4 J
你真是头猪。。一指你吃得多。2指你理解能力差。。
  j4 J3 W/ J7 y* I0 O+ G
2 ~- b7 R" D2 l/ L你以为我就吃一碗啊!我今天吃了3碗。。但是估计还是没有你多!
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发表于 2009-5-18 21:19:24 | 显示全部楼层
看出来了 长椅下~10的 都是zhu
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发表于 2009-5-18 21:20:57 | 显示全部楼层
LS的不就在11么.
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发表于 2009-5-18 21:21:00 | 显示全部楼层
淮扬菜和西餐美
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发表于 2009-5-18 21:26:23 | 显示全部楼层
好馋啊
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发表于 2009-5-18 21:30:43 | 显示全部楼层
......好象很好味的样子。。。。。。口水中。。。。
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