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西安小吃,一次吃个遍.......

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发表于 2006-3-16 16:30:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
发现这里有朋友喜欢西安的小吃,就在这里给大家奉一些照片!希望可以给不管是过去,现在,将来走过西安这座城市的朋友一个想念!. p2 S/ Q" a6 n  |4 ]8 E8 r8 M
  常见的那几个就不说了,先从大家不太熟悉的开始!!!! I& o! M# P$ ]' @% A
  1 这个我都不知道叫什么,回民街,书院门里都有!便宜,0.5元!$ v: }1 }* u( G. E

  b7 H% W% B' g+ @# |! ^+ q  近照3 W" U6 J4 w' |$ R: e/ o

9 _8 k- F* |, f- A# t  凉鱼儿
0 ]% ^, |! K+ |* b0 ]  q  夏天吃,清凉爽口,一个字:爽!
( A  \* {8 Q5 \# j+ I, g) t$ }! _; E% n. z( I; K
  菜盒子
& F8 L$ ~6 N* t3 c& Y- @  还有酸菜的、牛肉的,我更喜欢牛肉的,嘿嘿........- ^, d1 F# r: j3 ~7 l0 }6 Q
2 `& c2 R* W  ~9 Y" O! f4 v& C
  密汁八宝饭3 J* ^' N% t0 \

( g: Z1 w/ w9 M1 b# d  张柿子饼:$ v# m# t/ P. \/ _
    去年过年回家的时候还是第一次吃柿子饼,我不大喜欢吃甜的东西,没想到它没有那种很腻的感觉,口感很好!~
6 r' c6 ~9 h7 `! x  - \" Y: H# i& b# \1 M

0 u. h' g* S: i* h$ ]) s/ \  酸粉 : l9 J# P; E6 n8 d
  小寨附近有家买酸粉的小店,生意火的要死!第一次是是和女朋友,现在....感慨中呀...../ o8 ^2 z( V: H4 C) v
( j& x5 w0 G* t" w8 ?
  酸汤水饺
. x8 n  e9 l/ M# i* G    5 L/ q( Y" n0 `- ~) G
  冬天吃忒爽!~热乎乎的,酸酸的,嘿嘿........不是盖滴..." b, ~9 Z2 n" w+ ?
# M$ D4 b5 d) `# [1 T* a  s: X
  糊辣汤
/ _2 V" o. d5 [1 i0 T" }  大学四年的早点呀!那叫怀念啊?!
& V& H/ _: i/ c3 r  [: w  
  }* F9 c4 c& K* l% M( @, E3 c2 U5 X: A
* [' f+ G: k4 B# i  j  P  炒凉粉:
, n/ G8 }1 s* m# Y  热气腾腾的炒凉粉!够辣吃起来才够爽内!/ d$ M6 X2 N1 Y- L7 c! \
8 c9 N! G3 ?+ ^; q9 C2 a0 K
  孜然肉加馍!
* @- S& _; t6 M6 f- y  普通肉加馍的“变种”,我更喜欢这种!一次在天津吃的就是这种!
+ {  y! O% G2 a  E, e3 |( G/ c& N3 ?
  凉拌搅团:; i, Q' ~% ~6 M6 I
  别看这个东西,也是一个极品呀!西安最贵的12块钱一碗,当然比这个大,味道也好一点!
7 d4 D* c$ e8 Y4 v; Y$ x- [  
& A# I. @+ u% z( D# E5 \; o$ W$ m1 [& b% J- p0 [8 a' ]; x
  凉粉儿:
) S% b' D3 R5 J3 w7 s8 \3 ^  夏天吃的!+ l, F: V  D: v; w4 l9 g4 X

' C: m. `5 Q  m# `0 i) e  Z. k  白的是不是豆筋
) V4 y  i6 J; g+ v) W/ q" t" [) X9 _" ^9 C3 N
  荞面饸饹6 C% @7 ?$ ]+ T  R' [$ k
    经常有人骑个自行车,到处叫卖,凉拌的,也很好吃。一般是称斤卖的。
9 X2 t$ ~, S5 X& W7 I7 m3 H- _, e1 M
3 `( c% l$ k. }& T, \* V   油泼面! K+ Z' p& `! Q! Y5 A  }" U
    $ T! l5 [9 W* T. B. F
    一般里面没多少菜的,但就是很好吃,可能是因为西安本地的辣椒有很好吃的缘故吧?!我猜的.........
4 v: F  P4 Y! w5 R2 `  E  T- h8 c8 g! w5 F. q6 {+ T
  我的最爱........涮牛肚!  d( Z9 O" N/ U+ P/ t7 d) v
    + A4 d' g" d! d- K
  一直吃,就没腻过!$ ?+ I' w8 c0 h' p4 @0 ?% k& ~
  
3 b/ l+ R4 U! K# D+ b+ c' h& t: r, w4 W% a$ y
  西安本地的冰峰汽水。+ i( |/ Y9 M& g% b) M* _: D: c
  一瓶一块吧!从小陪伴我长大的汽水。“老板,开一瓶冰峰...”
: N* L, W1 N6 J# D7 F  & b. t! |/ Z% W9 @: q  T* R

7 [1 x# u* f6 \1 W/ [  红红酸菜炒米3 b$ B# r, i8 z
    
' w3 b+ b: [3 z7 n. y3 J( d  很好吃!看这么普通,就是馋死人!/ Q9 k/ m+ b2 d* Y* u; ?- ^

# R$ r8 u$ v) _8 ]% e  这家的红红酸菜炒米是口碑最好的!~5 F3 m& q, a0 A, s

% M: }7 r$ ?/ M; c8 H  羊肉烧麦:
8 B+ |( E4 ~7 K0 U' h6 d  看起来挺好看!
1 \9 ^' n" v' ~1 o3 P% L
# Q* o7 N! j/ [/ @/ p- I   臭豆腐$ f, p2 t2 V( j  p' q
    在我们大学门口天桥下,总有好些个臭豆腐摊,一出学校西门老远就闻到那股强烈刺鼻的臭味。一次学妹非拽着我请我吃臭豆腐,硬是捏着鼻子吃下去了,没想到味道还不错。嘿嘿.....3 [/ E6 B* o* F. @
  
! E: U8 ~  F6 `" F; ]$ W- m$ O+ ]8 E8 b
  炸南瓜饼) y4 P& @0 e" C

; {# I; \1 i; w2 k0 c/ l- ]  西安比较有名的"饺子宴",下面的可都是饺子....
4 C$ }3 r1 k/ C# \  1
2 H3 X+ M' p! {0 e' b" ]5 U
8 `( p. p, X% H3 ?, M# J% G  B, L
# ^0 F6 a0 O1 O0 n; R
+ i1 k$ T+ H4 }7 u  牛肉丸子& i3 f: U, Q) Y7 R+ f
  家里做的比较多!
/ Z5 o. [- A7 N& ]2 n. I
& H9 J+ M8 D; B9 I* K* s( T: R  秦乡牛肉( x9 y$ C7 V& ~, p5 d! l+ n" ?* \
  一个字:嫩3 @7 x. D3 t& O. Z2 H

" V# g, H$ s7 R3 |  太阳锅巴
+ C1 }$ T4 Y9 A6 N$ R: a# R) X* {6 l  现在已经找不到了,90年代的东西了!风靡一时呀!. j) W- {: F! D6 H

/ O' q5 G. l' \5 u; @4 U  补张镜糕的片片!!
- d3 Y+ a* R! {4 i4 _! c4 |  1 背面
0 q4 I$ ?" h3 Z% Z) |8 b
4 K+ e' w$ O" W2 X 失败了!
8 y/ n; \( r  L# I& C5 J- V* E- Z8 A
  则面:
5 T3 n; ^/ C( G: m
# f/ q6 Z6 h( ?  这个叫什么!有没有人知道,书院门有!# F8 f+ A' Y1 L5 y; w$ F( [
  ( B3 B9 ^# s3 t! g5 y- C; V

4 `0 U# ~$ ], g3 ?  z9 d' v  还有这个叫什么?吃了,但是就是不知道叫什么?回民街的太多了,不可能记住了!高人帮个忙!6 o5 i" ^, C' k' g( q& q

) A0 s% P( k; c+ A% `/ v  贾三家灌汤包* S* J/ f3 p. L/ |0 I
  有次两个美国人吃,
$ @' J  [5 M4 \/ Z9 E2 j( `  一个问:里面的水是怎么进去的?
( Y( q" {/ H0 c* j  另一个答:应该是用针打进去的!
: ^- s. o3 {- w! [& @, m- w' D+ x1 ~% b2 x/ E+ w* Z/ [
  店面:
/ p2 H* h3 \% I& d2 \/ U- U$ r9 I  看来出来的这哥们确实吃的不行了!
5 H9 y+ ~: S' u$ T8 ?+ `0 E4 `. P8 W9 |1 S+ G1 P9 f7 _
 贾三家的八宝稀饭:7 o5 G3 D( R) T$ N% ~" b4 B
  2块钱一碗
# O# y$ J* r- W# R0 K; S7 B' }2 R, v' G
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发表于 2006-3-16 16:54:37 | 显示全部楼层
西门。。。楼主西大的么?
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 楼主| 发表于 2006-3-16 16:57:53 | 显示全部楼层
我江苏的
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发表于 2006-3-16 17:17:33 | 显示全部楼层
禁止饭前发这样的帖子...
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发表于 2006-3-16 18:26:59 | 显示全部楼层
第一个在成都叫蒸蒸糕~~~
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发表于 2006-3-16 19:24:56 | 显示全部楼层
原帖由 nwushane 于 2006-3-16 16:54 发表
2 F+ H# }# V  v' D西门。。。楼主西大的么?
4 W" |" Q1 K' _% [. F: H
" ^4 z( [. ]/ m9 H6 H

) _8 @: M; E! F% ~) z5 y呵呵
3 }) r7 ]0 z9 [: s- s7 _5 C) ?; ?# _! G3 Z! D
我是西大毕业的
6 N/ S  ~( N/ _6 Y* u
* s# Q8 y8 i; K" P4 I0 e) Y  T陕西人
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发表于 2006-3-16 19:40:38 | 显示全部楼层
西安十多年前去过,印象不错就是尘土太大
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发表于 2006-3-16 19:42:03 | 显示全部楼层
陕西的顶一下!
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发表于 2006-3-16 20:19:18 | 显示全部楼层
偶顶!
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发表于 2006-3-16 20:21:25 | 显示全部楼层
看来还是我最正宗
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发表于 2006-3-16 20:47:52 | 显示全部楼层
我是陕西的
4 I% y6 X( J% t6 j# B! n* }怎么没 面皮 和 岐山臊子面 还有 羊肉泡
! H3 ~2 [; t1 o9 @  \) b1 W超好吃啊
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发表于 2006-3-16 20:55:15 | 显示全部楼层
我们福州就...
& f2 S! I: v; L- l鱼丸: ^: a: g+ E- I
拌面, h; V" R& ?- h( ^0 v: H% ~5 ]
扁肉5 I0 U' e- u9 G3 G5 H6 d0 A
肉燕2 S0 g$ _) w' O/ Y5 v6 s. d) ]
牛滑: m3 p1 Q  U6 Z' b. H) V/ C
捞化...等等....
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发表于 2006-3-16 23:40:38 | 显示全部楼层
呵呵,偶不仅是西大的,偶还是江苏的。。。。。
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发表于 2006-3-17 01:47:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,吃过1半,偶是西工大的~0 Y  @1 K0 A: M( Z& F7 _
0 v/ H* |2 {" N2 h# D
第一个叫做镜糕~粉好吃
+ c* f; F# Z4 i' p) b" }8 B' R3 N% W# U" L
西安的臭豆腐比较一般,最好吃的臭豆腐莫过于贵阳的了,嘎嘎~
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发表于 2006-3-17 02:30:41 | 显示全部楼层

评价臭豆腐~那还是得我们湖南人来说~!

湖南的臭豆腐可是全国有名的呀~~~毛老大就是吃个长大滴~!
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