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今天的晚餐。。。。!!!鸡是主角!

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发表于 2009-5-18 20:48:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
土鸡一只。。去头。去皮。去内脏。去鸡屁股!' |* P& }* I) b% H+ c* _, ? 骨头多的部分炖汤。。。一部分肉爆炒。。少部分清蒸!!鸡炒之前一定要用盐和料酒腌制2个小时左右。。配料一定不能少了姜和大蒜。葱和酸辣椒其次! , ~5 o0 x$ m' x2 J; f今天只是吃了爆炒的部分!另外炒了个熘丝瓜。本地的丝瓜很甜! ( `( a8 g* Z, Q8 X1 r还搞了个水煮空心菜。。。家里就我。老婆和我妈!小P孩去岳母家了。( ^; _# H' f! w2 A) r% v 4 |. Z# F0 A5 R' F

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发表于 2009-5-18 20:53:02 | 显示全部楼层
家庭呋喃
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发表于 2009-5-18 20:54:58 | 显示全部楼层
靠 放毒啊 你丫太缺德了。。 这时候贴照片
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发表于 2009-5-18 20:55:34 | 显示全部楼层
在上海丝瓜一般都会放蛋 鸡红烧浓油酱糖
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发表于 2009-5-18 21:00:03 | 显示全部楼层
这辣子看上够味儿
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 楼主| 发表于 2009-5-18 21:01:04 | 显示全部楼层
上海菜我一吃就想吐。。。。湖南人根本吃不惯!连炒猪肝都要放糖!
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 楼主| 发表于 2009-5-18 21:01:37 | 显示全部楼层
靠 放毒啊 你丫太缺德了。。 这时候贴照片
% u, ~; k# q+ w* h=|HERO|=HAYATO 发表于 2009-5-18 20:54
9 i0 X. k9 r; k' D  _  N* e
* D. t9 D- Z$ H4 H+ C% ~6 h8 x
呵呵。。我炒的菜味道比外型好了N倍!!嘿嘿。。。
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发表于 2009-5-18 21:03:54 | 显示全部楼层
我一个人的饭量可以顶你全家人的了...我去我舅公家,每次都要提前打电话,不然饭不够吃.
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发表于 2009-5-18 21:07:00 | 显示全部楼层
上海菜我一吃就想吐。。。。湖南人根本吃不惯!连炒猪肝都要放糖!& K5 z$ _8 X1 j, D7 u$ j# {
=|HERO|=O.Bra_10.31 发表于 2009-5-18 21:01
艾 这就是地域差别,上海人就喜欢这样...大概只有上海炒菜都要放糖了!
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 楼主| 发表于 2009-5-18 21:18:13 | 显示全部楼层
我一个人的饭量可以顶你全家人的了...我去我舅公家,每次都要提前打电话,不然饭不够吃./ x" Q# H( \4 Z6 ^, n6 `
=|HERO|=laomi 发表于 2009-5-18 21:03
1 K$ y- K: |* d) m

/ g5 g- {4 g3 n; [: S& w3 k3 R; }你真是头猪。。一指你吃得多。2指你理解能力差。。5 r0 v1 f" r8 K& o' p. B5 H
$ F9 s7 E# S8 k( S; A5 \: ~' h
你以为我就吃一碗啊!我今天吃了3碗。。但是估计还是没有你多!
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发表于 2009-5-18 21:19:24 | 显示全部楼层
看出来了 长椅下~10的 都是zhu
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发表于 2009-5-18 21:20:57 | 显示全部楼层
LS的不就在11么.
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发表于 2009-5-18 21:21:00 | 显示全部楼层
淮扬菜和西餐美
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发表于 2009-5-18 21:26:23 | 显示全部楼层
好馋啊
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发表于 2009-5-18 21:30:43 | 显示全部楼层
......好象很好味的样子。。。。。。口水中。。。。
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